Välkommen till Ockelbo och den stora Byfesten
Fira det kungliga bröllopet
tillsammans med oss 12-20 juni 2010
Program för Bröllopsveckan svenska
Program för Bröllopsveckan engelska
Dessa ingredienser ingår i Picnic Royal:
Strömming inlagd i granskott på en bädd av svedjerova, toppad med nässelmajonäs.
Rädis- och ärtskottsallad med rökt vildsvinskorv, ägg och tranbärsdressing.
Vildsvinstek med libbstickamarinerad gurka ,serverad med nakenhavrekräm smaksatt med pepparrot och vitlök.
Vitmögelost med inlagd rabarber, gräslök- och vildsallad.
Mattes knäckebröd med sparris, färskost, honung och oregano.
Rabarberdryck med mynta.